Das Waldhorn

(lk, Feusisberg, sj 20/21)

Das Waldhorn ist schon ein altes Instrument. Das Waldhorn besteht aus Blech. Das Waldhorn hat einen grossen Schallbecher. Es gibt drei Ventile am Waldhorn. Und es gibt drei Ventilzüge. Wenn das Waldhorn auseinander gewickelt wäre dann wird es etwa 3 Meter Iang. Man muss in das Mundstück blasen. Um verschiedene Töne zu spielen muss man verschiedene Ventile drücken. Man kann auch ohne VentiI zu drücken spielen. Wenn man fester reinbläst dann bekommt man einen höheren Ton und wenn man weniger reinbläst dann bekommt man einen tieferen Ton.

0 Kommentare

Treber-Kokos-Kekse

(fk, Feusisberg, sj 20/21)

Treber-Kokos-Kekse

Biertreber ist ein Abfallprodukt aus der Bierherstellung. Im Mittelalter backte man Treberbrot. Grosse Brauereien bringen den Treber den Bauern. Die Bauern verfüttern den Treber ihren Tieren. Aus kleineren Mengen wird heute noch Brot, Müesli oder Süssgebäck gemacht.

Unten ein Rezept, dass ich selber ausprobiert habe.

Zutaten für zwei Bleche:

500g Biertreber

100g Kokosöl

100g neutrales Pflanzenöl 150g Rohzucker

250g helles Mehl

2 TL Backpulver

Optional: Prise Salz,Zimt...

Zubereitung: Den Ofen auf ca. 180 Grad Umluft vorheizen. Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einem Teig kneten. Backblech mit Backpapier auslegen. Tischtennisball grosse Häufchen machen. Dann in den Backofen. Nach ungefähr einer halben Stunde hat man weichere Cookies. Richtig knusprig sind sie dann nach einer Stunde im Backofen.

1 Kommentare

Wendy Holdener - die wohl berühmteste Skifahrerin der Region

Foto: Symbolbild Skirennen
Foto: Symbolbild Skirennen

(sk, sj20/21, Schindellegi)

 

Erfolgreicher Werdegang

Die heute 27-jährige Skirennfahrerin Wendy Holdener ist mit 2,5 Jahren das erste Mal auf die Skier gestanden. Kurze Zeit später war ihr klar, dass sie Skirennfahrerin werden wollte. Sie wollte auch ins Fernsehen kommen, wie ihre Idole. Aber es stellte sich heraus, dass es ein langer Weg zum bewältigen ist, wenn man in den Weltcup will. 

Man muss sich zuerst einen Skiclub aussuchen. Sie wählte den Skiclub Drusberg-Unteriberg. Sie kämpfte sich durch die Trainingstage und es lohnte sich: Sie wurde im RLZ (Regionales Leistungszentrum) aufgenommen. Da wurde es dann noch härter, es gab härtere Konditionstrainings und längere Trainingstage. Danach kam sie ins NLZ Mitte (Nationales Leistungszentrum Mitte) Mitte bedeutet einfach, dass es in der Mitte der Schweiz liegt (Zentralschweiz). Zum Schluss kam sie dann ins verdiente Swiss Ski Kader und damit in den Weltcup. Mit 17 Jahren durfte sie ihr erstes Weltcuprennen bestreiten, und in ihrem 19. Lebensjahr hat sie es sogar auf das Weltcuppodest geschafft zu fahren.

 

mehr lesen 1 Kommentare

Der Vesuv - einer der bekanntesten Vulkane der Welt

(af, sj20/21, Schindellegi)

Der Vesuv besteht aus phonolitischem Tephrit. Ungefähr 61 n. Chr. hat der Vesuv seine ersten Anzeichen von sich gegeben. Und ungefähr 79 n. Chr. war der erste Ausbruch vom Vesuv. Das Gestein ist circa 25'000 Jahre alt. Der Vulkan ist nebenbei nicht inaktiv sondern er ist ein aktiver Vulkan der eine 25 Meter dicke Kruste hat. Der Vesuv steht am Golf von Neapel (Italien). Seine letzte Eruption (Anzeichen) war im März 1944. seine Höhe beträgt 1281 Meter. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Vesuv noch so viel heisses Magma in sich hat, sodass man nochmals ganz Pompeji in Schutt und Asche legen könnte. Aber der Vesuv zeigt im Moment keine Anzeichen von sich. Man kann übrigens auch auf den Vesuv gehen. Das kann man seit einem halben Jahr wieder. Es gab mal eine Zeit, da haben Brandstifter um den ganzen Vulkan Büsche, Bäume und andere Pflanzen angezündet. Mittlerweile ist alles wieder in Ordnung. Es gibt sogar eine eigene Sicherheitstruppe für den Vesuv.

mehr lesen 0 Kommentare

Winter-Picknick

(lb, sj 20/21, Feusisberg)

Wenn ihr ein Winterpicknick machen möchtet, gebe ich euch hier ein paar Tipps:

1. Sucht euch eine gute Grillstelle aus.

2. Wenn ihr am Nachmittag geht, dann nehmt Fakeln mit. Die könnt ihr anzünden, wenn ihr wieder zurück lauft und es dunkel ist.

3. Würste und Brot auf dem Grill schmecken wunderbar.

4. Als Dessert nehmt Schokolade und Früchte mit. Damit könnt ihr die Schokolade in einer hitzebeständigen Form schmelzen und über die Früchte giessen oder diese mit einer Gabel hineinhalten.

mehr lesen 1 Kommentare

Die Welt des Hasen

(jd, sj20/21, Schindellegi)

Der Hase ist als Haustier sehr geeignet. Es gibt natürlich auch verschiedene Rassen. Wie z. B. Französische Wieder (Lampiohren), Zwerghasen, Zwergwieder, usw. Auch meine Geschwister haben Hasen. 

 

TIPP: Wenn ihr zwei oder mehrere Hasen in ein Ferch stecken wollt, schaut dann, dass ihr die gleiche Rasse habt. Es könnte sonst zu Komplikationen kommen!  Hasen haben auch gerne Gesellschaft (ein zweiter Hase). Wenn ihr keine jungen Hasen wollt, steckt kein Weibchen mit einem Bock zusammen. Sonst ist die Gefahr relativ hoch, dass es Junge gibt.

 

mehr lesen 0 Kommentare

Spass im Schnee - Wie man ein Iglu baut

(lb, sj 20/21, Feusisberg)

Hallo ich erkläre euch wie man ein Iglu baut. Es gibt verschiedene Arten ein Iglu zu bauen.

Die bekannteste Art ein Iglu zu bauen, ist Eisstücke zu schneiden. Das ist jedoch nicht immer möglich, es gibt aber auch eine einfachere Art zum Bauen. Wir haben einen grossen Schneehaufen gemacht und diesen dann ausgehöhlt. Da wir ein grosses Iglu bauen wollten, hat es etwa zwei Tage gebraucht. Ein paar Freunde und ich haben dazu folgende Werkzeuge gebraucht: Zwei grosse Schaufeln, zwei kleine Schaufeln und etwas Hilfe von einem Erwachsenen.

Übrigens kann man auch einen grossen Schneemann aushöhlen. Dann kann man oben den Kopf rausstrecken. Wir hatten dabei sehr viel Spass.

0 Kommentare

Hunde

(eb, sj 20/21, Feusisberg)

Es gibt etwa 400 Hunderassen

Hier einige im Überblick 

Beagle. Berner Sennenhund.

Bernhardiner. Bichon Frisé

Border Collie. Boxer.

Bulldogge. Cavalier King Charles Spaniel.

Chihuahua. Cocker Spaniel.

Dackel. Dalmatiner.

Deutsche Dogge. Fox Terrier.

Französische Bulldogge. Golden Retriever. Zwergspitz.

Hunde wie Golden Retriever, Cavalier King Charles Spaniel, Dalmatiner, Beagle und Border Collie gelten als besonders kinderfreundlich, als liebe und süße Hunderassen. Sie eignen sich wunderbar als Familienhunde und sind tolle Hunde für Anfänger. Zwergspitze stellen sich nur auf eine Person der Familie ein, aber sie sind super süss. Unser Hund ist ein Zwergspitz. Hier einiges darüber: 

Steckbrief Zwergspitz

 

Größe

18-28 cm

Gewicht

2 bis 3,5 kg

Herkunft

Deutschland

Farbe

schwarz, braun, weiß, orange, grau, creme

Lebensdauer

12-16 Jahre

Geeignet als

Familienhund, Wachhund, Begleithund

Charakter

zuverlässig, lebhaft, anhänglich

 

 

0 Kommentare

Swiss Ski Power-Test

(sk, sj20/21, Schindellegi)

Der Power-Test wird jedes Jahr zweimal durchgeführt, einmal im Juni und einmal im Oktober. Dieses Jahr war es aber ein bisschen anders, wegen dem Coronavirus. Dieses Jahr gab es keinen im Juni, weil es eine zu grosse Versammlung gewesen wäre. Im Oktober wurde er auch offiziell abgesagt, also haben wir den Power-Test im Club in kleineren Gruppen gemacht. Wir haben immer Maske getragen, ausser wir waren dran mit den harten Übungen. Ausserdem haben wir immer Abstand gehalten. 

mehr lesen 0 Kommentare

Wie schützen wir uns vor Covid?

(ng & ci, sj 20/21, Schindellegi)

Wie ihr alle wisst, ist das Coronavirus  auf der ganzen Welt ausgebrochen.

 

Wir zeigen euch, wie ihr euch vor dem Coronavirus schützten könnt. Als erstes sind die BAG (Bundesamt für Gesundheit) Massnahmen wichtig.

 

Diese sind:

  • Weniger Menschen treffen
  • Abstand halten
  • Maskenpflicht, wenn ihr den Abstand nicht halten könnt
  • Wenn ihr in einem nicht so gut durchlüfteten Raum seid, unbedingt alle 15 Minuten lüften
  • Vermeidet Händeschütteln
  • Hände gut mit Seife waschen oder desinfizieren
  • In Taschentuch oder Armbeuge niesen
  • Znüni NICHT teilen

Wenn ihr diese Regeln beachtet, ist es schon weniger wahrscheinlich, dass ihr das Virus bekommt.

Am besten trefft ihr euch auch nicht mit zu vielen verschiedenen Menschen.

Hoffentlich bleibt ihr gesund und munter.

 

Schöne Weihnachten.

 

 

Link auf die Seite des Bundesamt für Gesundheit (BAG): https://www.bag.admin.ch/bag/de/home.html

1 Kommentare

Die ersten Wochen mit einem Welpen

Labrador-Welpen
Foto ©tb: Mein Labrador-Welpen

(tb, sj20/21, Schindellegi)

 

Der beste Freund des Menschen

Wie wir alle wissen, ist die kleine Fellnase - der Hund, ein Freund für's Leben. Wenn man allein ist, zum Beispiel in der heutigen Zeit mit Corona, ist der Hund eine gute Lösung. Er ist lustig, verspielt und man wird während der Zeit des Homeoffice nicht so ein grosser Couchpotato, weil man laufen geht - auch bekannt als "Gassi" gehen. Man schnappt mal wieder frische Luft und hat ein bisschen Auslauf.

 

mehr lesen 4 Kommentare

Das Handy

(rm, sj 20/21, Feusisberg)

Das Handy wurde 1983 von Martin Cooper erfunden. Manche Leute sagen aber auch Natel, das heisst:Nationales Autotelefon. Es gibt verschiedene Marken von Handys. Zum Beispiel: Apple mit dem iPhone, Samsung mit dem Galaxy und Huawei mitverschiedenen Modellen. Das erste Handy hatte ziemlich grosse Tasten. Das aktuelle Handy hat keine Tasten mehr, da man direkt auf den Bildschirm tippen kann. Das iPad ist eigentlich das gleiche, es ist aber grösser und man kann nicht damit telefonieren. Das iPhone 11 hat entweder 64, 256 oder 512 Gigabyte Speicherkapazität. Gigabyte ist eine Speichergrösse. Wenn man zu wenig Speicherplatz hat, muss man Fotos oder Apps löschen. Es gibt verschiedene Betriebssysteme. Das Betriebssystem von iPads und iPhones ist iOS. Das aktuellste ist iOS 14. Von Apple gibt es ziemlich viele iPhones. Das aktuellste iPhone ist das iPhone 12, 12 pro 12 mini und 12 pro Max.

 

0 Kommentare

In der Bäckerei

(dh, sj 20/21, Feusisberg)

In der Bäckerei ist viel los. Dort bäckt man vieles aus Teig, Getreide oder Wasser. Man verkauft auch Sachen. Aber natürlich nicht in der Backstube. 

Beim Verkauf muss man darauf achten, dass man nett ist. Zum Beispiel nachfragen, ob jemand eine Tasche braucht. Ich durfte schon oft bei meinem Vater zusehen. 

 

Rezept:           

 

Konfitüre

 

1 kg Erdbeeren & 500 g Zucker         10 – 15 min    kochen lassen, abkühlen, fertig

0 Kommentare

Der Krampus

(lk & sf, sj 20/21, Feusisberg) 

Der Krampus ist so ein Ersatz Schmutzli weil der Samichlaus die lieben Kinder belohnt und der Krampus bestraft die Kinder die nicht lieb sind. Krampus sind auch im Wald.Wenn Krampus Leute sehen springen sie runter. Sie packen die Leute und sie machen auch in Umzügen mit.

Die Masken der Krampus sind nicht nur aus Holz sondern auch aus Aluminium. Die Hörner sind von Steinböcken,Ziegen und Widder. Das Gewand ist aus Schaffell. Sie haben einen Gürtel mit Glocken und Schellen. Wenn der Krampus alles angezogen hat könnte es bis zu 30 kg wiegen.

 

2 Kommentare

Russisch Blau - eine besondere Hauskatze

Bild: ©mc, Russisch Blau - Katze
Bild: ©mc, Russisch Blau - Katze

(mc, sj20/21, Schindellegi)

 

Die Katzenrasse "Russisch Blau" ist sehr geeignet für Allergiker. Ihr spezielles, anderes, doppeltes Fell macht es seidenweich. Die Katze ist normalerweise sehr ruhig. Sie kann aber auch wild und aktiv sein. Die Büsis schlafen am liebsten in der Nähe ihrer Besitzer. Sie sind intelligent, neugierig, verspielt und familienfreundlich. Die Miezen fühlen sich zu Hausen am wohlsten. Sie sind Stubenkatzen. Athetisch und sportlich sind sie auch noch. Das Haustier hat eine Körperlänge von 50-65cm.

 

"Russisch Blau" wird oft mit der "Kartäuser" Katze verwechselt, wegen ihrer Ähnlichkeit in Farbe und Gestalt. Die "Kartäuser" Katze ist bekannt durch die Sheba-Katzenfutter-Werbung.

 

Ich wünsche mir seit einiger Zeit so eine Katze, weil ich sie unglaublich toll finde.

0 Kommentare

Palačinke

(nk, sj20/21, Schindellegi)

Das ist eine Spezialität von meiner Grossmutter aus Bosnien. Ich esse es am liebsten zum Frühstück. Viel Spass beim Geniessen!

 

Zutaten

1/2 Liter Milch

2 Eier

1 Prise Salz

1 EL Zucker

1 TL Vanillezucker (wenn man will)

1 Kaffeetasse Mehl

mehr lesen 0 Kommentare

Tokyo, die Hauptstadt von Japan

(fk, sj 20/21; Schindellegi)

Tokyo ist eine grosse Stadt voller Kontraste. Dort stehen moderne Wolkenkratzer neben alten Tempeln. Neue Burger Kings neben kleinen Sushi Läden. Menschen tragen die neuste Mode aber auch traditionelle Bekleidungen (Kimono). In jeder Ecke oder Sackgasse gibt es einen Automaten. Übrigens verbraucht Tokyo extrem viel Elektrizität. Die Stadt leuchtet nachts wie am Tag.

mehr lesen 3 Kommentare

Der Gepard

(ci, sj20/21; Schindellegi)

Der Gepard gehört trotz seiner Grösse nicht zur Unterart der Grosskatzen, in der auch Löwen, Tiger und Leoparden vertreten sind. Stattdessen zählen Geparden zur Unterart der Kleinkatzen. Der wissenschaftliche Name der Geparden lautet Acinonyx jubatus. 

 

Der Körperbau

Der Körperbau des Geparden ist ganz auf Schnelligkeit ausgerichtet. Sein schlanker Körper und die langen, dünnen Beine eignen sich gut für die hohe Beschleunigung. Dabei erreichen die Raubkatzen auch bei einer Körperlänge von 150cm und einer Schulterhöhe von 80cm nur ein Gewicht von maximal 75kg.

 

mehr lesen 2 Kommentare

Brunkager - Dänische Weihnachtsguetzli

(sk, sj20/21; Schindellegi)

Brunkager ist eine dänische Weihnachtstradition, die bis zum Anfang der 1800-Jahren zurück reicht. Sie sind vermutlich noch älter, aber erst anfangs 19. Jahrhundert wurde der Backofen ein Teil der Küche eines normalen Haushaltes. “Brunkager” ist ein dänischer Name und bedeutet braune Kuchen oder braune “Guezli”. 

 

So machst du deine eigenen Brunkager:

Du brauchst:

525 g Mehl

250 g Melasse

250 g Moscovado Zucker

250 g Kochbutter

1/2 tl Natron

1 tl Pottasche

2 tl Zimt

2 tl Nelken

2 tl Kardamom

(Ausstechformen)

mehr lesen 0 Kommentare

Leckereien für den Advent!

(na, sj20/21; Schindellegi)

 

Für Gebrannte-Mandeln braucht ihr:

·       300g Mandeln

·       180g Zucker

·       40ml Wasser

 

Und so gehts:

Wasser und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Ungefähr auf 120°C (Achtung sehr heiss!) erhitzen. Das könnt ihr mit einem Thermometer messen. Dann nehmt ihr die Nüssen und gebt sie in die Zucker-Wasser-Mischung. Dann müsst ihr solange rühren (am besten mit einem Holzlöffel) bis der Zucker erkaltet ist und alle Nüsse mit Zucker bedeckt sind. Nun müsst ihr eine grosse Pfanne oder auch einen grossen Topf nehmen und die Nüsse nun wieder langsam erhitzen und Ständig rühren, bis der Zucker die Nüsse karamellisieren. Jetzt müsst ihr die Nüsse nur noch auskühlen lassen, am besten auf einem Backblech. Und wenn alle schön Getrocknet sind könnt ihr sie Essen!

Än Guete! :-)

mehr lesen 0 Kommentare

Zwerghamster

Bild: Mein Zwerghamster ©tb
Bild: Mein Zwerghamster ©tb

(tb, sj20/21; Schindellegi)

Ein Zwerghamster ist ein tolles Tier. Er hilft dir, wenn du traurig bist und ist ein guter Freund zum Reden.

Man muss aber wissen, dass der Zwerghamster nachtaktiv ist. Und dass, wenn er krank ist, der Biss von einem Zwerghamster giftig sein kann. Aber solange man für ihn sorgt, wird er meist nicht krank. Zwerghamster sind einfach zu zähmen, wenn man sich jeden Abend 5-10 Minuten Zeit nimmt. Zwerghamster sind einfach zu halten. Man muss alle 1-2 Wochen ihre Labyrinthe putzen, ihr Sandbad, ihr Laufrad, wenn es dreckig ist. 

mehr lesen 1 Kommentare

Das beste Lebkuchenrezept

(jd, sj20/21; Schindellegi)

 

Das Lebkuchenrezept

2dl   Halbrahm                    Halbrahm und Vollrahm zu 

2dl   Vollrahm                     Schlagrahm schlagen

2dl   Milch                               

2 EL  Birnel

 

In ein anderes Geschirr:

800g  Ruchmehl                  Miteinander vermischen,

400g  Zucker                       anschliessend mit den 

1EL    Natron                       anderen Zutaten

3EL    Lebkuchengewürz       vermischen.

 

Wenn das Ganze noch zu dick ist, noch etwas Rahm oder Milch dazu geben bis der Teig wie ein Kuchenteig ist. 2 Cake-Formen mit einem Backpapier überdecken und mit Butter einstreichen. Den Teig auf die zwei Cake-Formen verteilen und bei 180 C° in den Backofen. Für 50 min backen und wenn er dann noch zu flüssig ist, noch ein paar Minuten länger backen. 

 

Essens-Tipp: Mit Schlagrahm ist er am Besten. 

Än Guätä 

0 Kommentare

Löwenzahnhonig

(fi, sj19/20)

Ich habe euch ein Rezept für Löwenzahnhonig zusammengestellt. Ich mag den Honig sehr.

 

Für 6 Konfitüren à 150 mi Inhalt 

 

300 g Löwenzahnbüten

1 Bio -Zitrone

1 l Wasser 

3 EL Bio-Zitronensaft

750 g Zucker

 

mehr lesen 0 Kommentare

Das Tote Meer

(he, sf 19/20) Das Tote Meer zwischen Israel und Jordanien ist eigentlich gar kein Meer, sondern ein riesiger See, welcher 428m unter dem Meeresspiegel liegt (tiefst gelegener See der Welt). Beim Toten Meer ist es so heiss, dass sehr viel Wasser verdunstet und darum auch viel Salz zurückbleibt. Und weil es fast nie regnet, kommt kaum frisches Wasser dazu. Deswegen ist das Tote Meer besonders salzig (Salzgehalt 28%. Zum  Vergleich: Im Mittelmeeres beträgt der Salzgehalt ca. 3.8%) Das Wasser im Februar ist ca. 23 Grad Celsius und im September 31 Grad, fast wie in der Badewanne! Weil es ein See ist, hat es fast keine Wellen und das Wasser ist sehr ruhig.

Badegäste können sich im toten Meer ganz gemütlich auf dem Rücken legen und dabei Zeitung lesen. Wie auf einer Luftmatratze. Das viele Salz erhöht die Dichte des Wassers. Das Wasser wird schwerer und alles was darin schwimmt, ist im Verhältnis leichter.

mehr lesen

Gepanzerte Riesen auf geheimnisvoller Insel

(he, sj19/20) Auf Prison Island, einer kleinen unbewohnten Insel 5 Kilometer vor der Küste Sansibars in Tansania (Afrika), leben wunderschöne Riesenlandschildkröten. Es gibt Weltweit nur zwei verschiedenen Arten von Riesenschildkröten. Die Galapagos Riesenschildkröte, die logischerweise auf der Galapagos Insel leben und die Aldabra, die nur in den Seychellen oder eben auf Prison Island zu finden sind. Innerhalb einer Stunde hat man zu Fuss die ganze Insel erkundet. Sie bietet wunderschöne weisse Sandstrände. Ausser Schildkröten kann man auch Fledermäuse und farbige Schmetterlinge beobachten.

mehr lesen 1 Kommentare